河南手機(jī)報(bào)記者 劉克軍

從清潔廚房油煙到養(yǎng)出嬌艷欲滴的小花，從減肥到被用于臨床，酵素逐漸成為人們追求健康生活的新寵。作為國內(nèi)發(fā)酵飲品的先行者，企業(yè)飛速發(fā)展的秘籍何在？9月28日，仲景之光 “新”耀世界采風(fēng)團(tuán)走進(jìn)南召縣酵素研發(fā)龍頭企業(yè)恒利康生物科技股份有限公司探尋答案。

走進(jìn)位于南陽市南召縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)的恒利康，在數(shù)座寬敞高大的發(fā)酵車間內(nèi)，整齊地排列著一個(gè)個(gè)體型碩大的酵素發(fā)酵罐。

“這種發(fā)酵罐內(nèi)盛放著上百種藥材、蔬果，經(jīng)過720天發(fā)酵后，才能形成酵素原液?！焙憷刀麻L李恒介紹，發(fā)酵罐內(nèi)裝滿水果、蔬菜、菇菌、中藥材四大類170多種植物，經(jīng)添加特定的益生菌種并歷經(jīng)四季產(chǎn)生系列生化反應(yīng)，經(jīng)過提純后才能得到成熟可用的酵素原液。

“咱這邊條件很適合辛夷的生長，所以它們蘊(yùn)含的有效成分就很高，這個(gè)辛夷鼻吸，就是我們提取辛夷的藥用成分制作的?！崩詈隳闷鹦烈谋俏粽f，它不僅能提神醒腦，對(duì)治療鼻炎還有突出療效。

近年來，恒利康依托40萬畝南召辛夷種植的資源優(yōu)勢，建立了“中國康養(yǎng)辛夷谷”，并配備了辛夷的采摘、晾曬、儲(chǔ)存、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間。

“辛夷制品生產(chǎn)研發(fā)過程，也給當(dāng)?shù)貏?chuàng)造了很多就業(yè)崗位。”李恒說，之前南召的辛夷主要是農(nóng)戶閑散種植，規(guī)模小，產(chǎn)值較低，看天收成。在南召縣委、縣政府的支持下，恒利康積極融入脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興中，目前已經(jīng)帶動(dòng)了周邊十余個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)從事辛夷種植、生產(chǎn)加工，助力鄉(xiāng)村振興。

“在這個(gè)辛夷長廊里，有千年古樹，非常適合人做醫(yī)養(yǎng)康養(yǎng)?！崩詈愀嬖V記者，接下來，他們計(jì)劃投資20個(gè)億，投入到康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)中去。

李恒介紹，結(jié)合公司實(shí)際情況，一共設(shè)計(jì)了五大板塊。國家級(jí)干細(xì)胞資源庫，可容納存儲(chǔ)300萬份的細(xì)胞和開發(fā)細(xì)胞生物藥品；益生菌菌種資源庫和益生菌的醫(yī)學(xué)應(yīng)用和生活應(yīng)用，可容納存儲(chǔ)20萬份樣本的國家級(jí)菌種資源庫，菌種分篩、研究立用、推廣及生產(chǎn)；植物酵素及酵素制品的研發(fā)生產(chǎn)；中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的板塊。計(jì)劃生產(chǎn)治療哮喘新藥100億支的辛夷制藥區(qū)，中藥材萃取及芳療產(chǎn)品100噸的生產(chǎn)區(qū)；同時(shí)，在藥林康養(yǎng)文旅基地55公里的辛夷長廊。在健康中國的戰(zhàn)略下，目前，恒利康正在做藥品的康養(yǎng)、醫(yī)養(yǎng)版塊，依托南召優(yōu)勢的藥食同源藥材，如山竹玉、桔梗、沙參等，結(jié)合微生物發(fā)酵法，生產(chǎn)出藥食同源的酵素產(chǎn)品和藥食同源的制品。

“接下來，我們將不斷加大科研投入，研發(fā)出大健康系列產(chǎn)品，這不僅可以解決南陽生物醫(yī)藥大健康在國際競爭中的優(yōu)勢，更可以幫助藥農(nóng)增收，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。”李恒提及未來信心滿滿。