通過3至5年的努力，把我省建成食品安全大省，為人民群眾“舌尖上的安全”提供更加堅實的保障，不斷增強(qiáng)人民群眾的獲得感、幸福感。6月8日，省政府《關(guān)于建設(shè)食品安全省的意見》正式對外發(fā)布。

    2018年，省政府工作報告中明確提出：“推進(jìn)食品安全省建設(shè)，讓人民群眾吃得更安全、更放心。”我省是農(nóng)業(yè)大省，食品生產(chǎn)、消費和輸出大省。近年來，全省食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好，沒有發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險和重大食品安全事故。

    一組數(shù)據(jù)印證了這一點：截至2017年12月底，全省主要農(nóng)產(chǎn)品總體合格率98%以上，畜產(chǎn)品監(jiān)測合格率98.3%以上，食品抽檢合格率97.2%以上。前不久，在國務(wù)院食品安全委員會通報的2017年食品安全工作評議考核結(jié)果中，我省獲得98.3分的好成績，考核等級為A級。

    “成績來之不易，問題不容忽視?！笔≌称钒踩k主任、省食品藥品監(jiān)管局局長薛云偉表示，食品安全領(lǐng)域發(fā)展不平衡、不充分的問題仍然比較突出，各種風(fēng)險隱患依然存在。建設(shè)食品安全省是人民群眾所盼、產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需、地方責(zé)任所系。

    食品安全大省怎么建？我省堅持最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)，構(gòu)建政府主導(dǎo)、企業(yè)負(fù)責(zé)、部門聯(lián)動、公眾參與的食品安全社會共治格局，完善責(zé)任明確、制度健全、運(yùn)轉(zhuǎn)高效、風(fēng)險可控的食品安全體系，形成綠色、安全、高質(zhì)量的食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式。

    《意見》確定了建設(shè)食品安全省的十大主要任務(wù)，即推進(jìn)綠色生產(chǎn)體系建設(shè)、加強(qiáng)法規(guī)制度體系建設(shè)、強(qiáng)化食品安全源頭治理、促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展、推動安全標(biāo)準(zhǔn)提檔升級、全面提升技術(shù)支撐能力、健全社會誠信體系、嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為、構(gòu)建食品安全共治格局、加強(qiáng)食品安全宣傳教育。

    建設(shè)食品安全大省，我省確定了量化指標(biāo)。到2020年，全省食品安全抽檢合格率高于全國平均水平，其中，我省生產(chǎn)主要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全評價性抽檢合格率穩(wěn)定在97%以上，我省加工食品抽檢合格率穩(wěn)定在98%以上，三分之一以上的省轄市達(dá)到國家食品安全示范城市標(biāo)準(zhǔn)，三分之一以上的縣(市、區(qū))達(dá)到國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣標(biāo)準(zhǔn)，人民群眾對食品安全總體滿意度70%以上。