“你們來晚了，今天采摘的5000斤雙孢菇5點就裝好車發(fā)往上海了，估計這會兒已經(jīng)出河南了?！?月21日6時50分，天還沒放亮，寒風刺骨，在河南杞縣傅集鎮(zhèn)呂寨村存平蘑菇種植專業(yè)合作社示范基地的蘑菇大棚內(nèi)，“脫貧之星”李清海手提著挑選剩下的幾提雙孢菇，臉上樂開了花：“這些挑剩下的雙孢菇到市場上，也能賣七八塊錢一斤?！?/span>

　　該村黨支部書記石繼偉介紹說，李清海家五口人，他本人也沒什么技術(shù)特長，曾到山東、河北、山西等地跟人打工搞建筑，一年下來也掙不到什么錢。再加上3個孩子漸漸長大，上學、成家，日子過得很緊巴。

　　“李清海沒房沒車沒存款，天天裹著一件軍綠大衣從冬穿到春，被人們戲稱為‘大衣哥’。”駐村第一書記徐志乾說，2014年，經(jīng)村民測評，李清海一家被納入貧困戶序列。

　　“清海爺，您跟著我建幾座大棚，也種雙孢菇吧？”

　　“我還欠著債呢，沒錢投資呀?！?/span>

　　“放心吧，清海爺，棚我來建，菌種我提供，技術(shù)和銷售你就不用管了。等你致富了，再還我?！?/span>

　　2015年秋天，杞縣存平蘑菇種植專業(yè)合作社負責人、退伍軍人、致富能人呂建設(shè)和鄉(xiāng)扶貧干部、村干部來到李清海家，幫他解了愁。

　　說干就干，能吃苦的李清海開始平整土地，建了4座菇棚。菌種的發(fā)酵、播種、發(fā)菌、出菇、病蟲害防治等一系列管理，他都嚴格按照標準去實施?！昂糜浶圆蝗鐮€筆頭?！辈粫秒娔X的李清海用孩子寫過的作業(yè)本反面記下了整個種植流程和關(guān)鍵管理環(huán)節(jié)。

　　從那以后，菇棚就成了李清海的家，他整天待在棚中觀察雙孢菇的生長習性。功夫不負有心人。由于科學管理，精準把握好溫度和通風，李清海種植的雙孢菇質(zhì)地細嫩，白如珍珠，鮮美可口，受到了外地客商的好評，引來眾多回頭客。

　　2016年，李清海種植的雙孢菇一座棚收益5萬多元，純收益20多萬元。嘗到甜頭的他當年又建了8座菇棚，正式成為杞縣存平蘑菇種植專業(yè)合作社的“金牌”會員。這一年，李清海還清了所有債務(wù)。他不僅脫了貧，還被村民推選為“脫貧之星”。

　　呂寨村18戶貧困戶在杞縣存平蘑菇種植專業(yè)合作社的幫助下，相繼建了100多座菇棚。李清海成了大忙人，他耐心解答、傳授經(jīng)驗，從“脫貧之星”到“帶富能手”，充分發(fā)揮“領(lǐng)頭雁”的先鋒作用。同時，他還帶動70多名貧困群眾通過采菇、運輸、銷售等環(huán)節(jié)脫貧致富。

　　李清海還有一個“大夢想”，他打算圍繞蘑菇產(chǎn)業(yè)，上加工、保鮮等生產(chǎn)鏈，帶動更多群眾致富。

　　其實，從2019年開始，李清海依托杞縣存平蘑菇種植專業(yè)合作社，已逐漸開始實施他的“大夢想”計劃。為減少村民菌種采購成本，杞縣存平蘑菇種植專業(yè)合作社在呂寨村建設(shè)了杞縣最大的菌種培育基地，建設(shè)了保鮮庫，在五里河鎮(zhèn)、圉鎮(zhèn)鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)蘑菇種植示范基地6個，統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一供種、統(tǒng)一銷售，該合作社已成為開封市農(nóng)民專業(yè)合作社市級示范社，生產(chǎn)出的雙孢菇80%通過冷藏物流銷往西安、武漢、鄭州、上海等地，年產(chǎn)值600多萬元，帶動勞動力就業(yè)200多人。在合作社的帶動引領(lǐng)下，李清海的“大夢想”正逐漸“美夢成真”。（全媒體記者：汪少沖）