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安陽(yáng)名店面館將六成利潤(rùn)分員工

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????本報(bào)訊(記者?李旭兵)近日,安陽(yáng)一家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)面館的老板向社會(huì)、員工發(fā)布了他們促進(jìn)共同富裕的通告方案:從10月15日開(kāi)始,將每月凈利潤(rùn)中60%用于員工的補(bǔ)貼、福利。

????這家面館叫永超捋面。作為安陽(yáng)市非物質(zhì)文化遺產(chǎn),永超捋面在當(dāng)?shù)負(fù)碛幸欢ㄖ?,很多“吃貨”喜歡光顧。

????緣何提出“再分配”的決定?該面館負(fù)責(zé)人王永法說(shuō),黨的十九屆五中全會(huì)強(qiáng)調(diào)“扎實(shí)推動(dòng)共同富?!薄=陙?lái),在廣大員工共同努力下,雖然面館的工資待遇已是同行業(yè)領(lǐng)先水平,但公司管理層還想進(jìn)行再分配,讓員工與家人更有幸福感、獲得感,共享改革發(fā)展成果和幸福美好生活。

????記者了解到,這家面館雖小,但頗有家國(guó)情懷,今年來(lái)已經(jīng)為防洪、抗疫等捐資超100萬(wàn)元。王永法說(shuō),他希望通過(guò)大家的共同努力,逐步將王家捋面打造成安陽(yáng)的一張文化名片。

????捋面是一種農(nóng)家面食,流行于安陽(yáng)西部地區(qū)。制作捋面,是將面團(tuán)托在手上拉扯下鍋,煮熟的捋面澆鹵食用,頗受人們喜愛(ài)。2018年,王家捋面生產(chǎn)技藝入選安陽(yáng)市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。王家捋面的第六代傳承人王永法,將面館開(kāi)到安陽(yáng)各地,店名更為“永超捋面”。

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