????中秋臨近，9月6日，光山縣磚橋鎮(zhèn)李文勝月餅加工廠內(nèi)，50多名村民正在日夜趕制手工月餅。剛剛出爐的“磚橋月餅”香氣誘人?！按u橋月餅”是傳統(tǒng)手工酥皮月餅，位列“光山十寶”之首，其制作工藝是省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。近年來，“磚橋月餅”通過發(fā)達的電商網(wǎng)絡，銷售到全國各地，帶動光山特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。?謝萬柏?攝